# الأصناف والمخزون في AYM Trade: التشغيلات والصلاحية والجرد

> دليل إدارة الأصناف والمخزون: التتبع بالتشغيلات والأرقام التسلسلية، FEFO الصرف الأقرب انتهاءً، تنبيهات الحد الأدنى، تقرير الصلاحية، وحركة المخزون والجرد وتسوية الفروق.

- المؤلف: فريق AYM Trade
- تاريخ النشر: 2026-09-21 (آخر تحديث: 2026-09-26)
- دقائق القراءة: 3
- الوسوم: المخزون، الأصناف، الصلاحية، جرد

- المصدر (HTML): https://aymt.codaym.com/blog/products-inventory-tracking-guide

---

## المخزون = الفلوس النايمة في الرفوف

جوه أي تجارة، المخزون هو أكبر أصل متحرك — وأكتر مكان بتتسرب منه الأرباح بصمت: بضاعة منتهية، فروق جرد، أصناف ميتة رافعة رصيدًا وهميًا. المقال ده دليلك للتحكم الكامل.

## أول حاجة: صنف مضبوط من صفحة الإنشاء

صفحة الصنف أكتر من اسم وسعر — في حقول بتفرق في حياتك اليومية:

- **الباركود**: سرعة الكاشير كلها عليه.
- **وحدة القياس ووحدات البيع**: علبة وشريط وزجاجة — بيع بالوحدة اللي العميل يشتري بيها فعلًا.
- **حد أدنى للمخزون**: أول خط دفاع ضد النفاد.
- **طريقة التتبع**: عادي، بتشغيلات (batches)، أو أرقام تسلسلية.

## التتبع: تشغيلات وسيريال

### التشغيلات (Batches) — لمنتجات ليها «دفعة إنتاج»

أدوية، مكملات، ألبان، مواد غذائية — كل شحنة استلام هي تشغيلة بتاريخ صلاحيتها. النظام بيخزن لكل تشغيلة كمية وتاريخ، وبيتابعها في كل مرحلة:

- الشراء: تسجل التشغيلة الجديدة بصلاحيتها.
- البيع: **FEFO** — الأقرب انتهاءً يخرج الأول تلقائيًا.
- المرتجع: يرجع لنفس تشغيلته الأصلية.

### الأرقام التسلسلية — للمنتجات اللي بتتباع «وحدة بوحدة»

موبايلات، أجهزة، ساعات — كل رقم سيريال له ملف: دخل في أنهي فاتورة شرا وخرج في أنهي فاتورة بيع. سؤال «الجهاز ده جاي منين؟» بقى له إجابة في ثانية.

## تقرير صلاحية التشغيلات: نتيجتك قبل الامتحان

تقرير مخصص بيعرض:

- الأصناف اللي **انتهت** (خسارة لازم تتصرف فورًا — اتبرع أو اتخلص).
- اللي **قربت** خلال فترة تحددها (بيع بخصم قبل فوات الأوان).
- اللي **سليمة** مع تواريخها.

على شاشة التقارير بتحدد نافذة الأيام اللي تهمك — والافتراضي واسع عشان ماتضيعش حاجة.

## حركات المخزون: كاميرا مراقبة على كل كيلو

كل دخول وخروج مسجل: التاريخ، النوع (شرا، بيع، تحويل، تسوية جرد، مرتجع)، والكمية، والجهة. أي سؤال عن رصيد صنف — الإجابة موجودة في سجل الحركات.

## الجرد: الفرق بين دفاترك ورفوفك

الجرد الدوري صحة لمخزونك:

1. اعمل **جردة** من شاشة جرد المخزون (كل المخزون أو تصنيف أو فرع).
2. سجل الكميات الفعلية اللي عدّيتها.
3. النظام يقارن بالرصيد الدفتري ويعرض **الفروق** (زيادة/نقص).
4. باعتمادك تتولد **تسوية الجرد** — تعديل الرصيد بقيد محاسبي موثق، مش تعديل صامت يكسر التوازن.

### نصيحة جدولة الجرد

- أصناف غالية أو متداولة (موبايلات): شهريًا.
- باقي المخزون: ربع سنوي.
- الجرد السنوي الكامل: قبل إقرار الضرائب.

## الفروع والمخازن: أرصدة منفصلة

لو عندك أكتر من فرع أو مخزن، كل مكان له رصيده المستقل — والنقل بينهم عنده دورة اعتماد كاملة (التفاصيل في [مقالة طلبات التحويل](/blog/warehouses-transfer-orders-guide)).

## الخلاصة

إدارة المخزون عندنا = صنف مضبوط + تتبع يليق بنوع بضاعتك + FEFO بيصرف الأقرب انتهاءً + تنبيهات قبل النفاد + حركات موثقة + جرد بتسوية مسؤولة. النتيجة: رصيد تثق فيه، وقرارات شرا مبنية على حقيقة.

---

> هذا المقال من مدونة AYM Trade — نظام سحابي مصري متكامل لإدارة التجارة
> (ERP + نقطة بيع + متجر إلكتروني + الفاتورة الإلكترونية المصرية ETA).
> المصدر الأصلي: https://aymt.codaym.com/blog/products-inventory-tracking-guide — يُعاد إنتاجه بتصريح
> search=yes و use=reference (content signals المعلنة في robots.txt).
> جرّب النظام مجانًا: https://aymt.codaym.com/